食品ロスを無くしたいですが…

ひとり親 wacca

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    • コメント受付中
    2022年12月25日
    • メンバー
    • 健康・心
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    • お役立ち・お知らせ

    食品ロスを無くしたいですが…

    この時期にほんっっとにたくさんの食品を貰ったりして、クリスマスケーキも何故か手元に三つとか…(１つは自分で用意して２つも貰ったり)贅沢な悩みかもしれませんが食べきれないです。事前に予告なく届くので予想も出来なくて。
    保存が効くものならいいんですけど、生物って困ってます。ケーキはただただ食べるしかないですよね？？

    あと白菜って冷凍保存できますか？ほうれん草とかは出来るのでするのですが白菜丸々貰ってどうしようって感じです。大根、ネギ、さつまいも、にんじん日持ちさせる方法やオススメの調理法など色々教えてください。

    ♥ 4 コメント10件

アイコンみなさんからのコメント

  • 2022年12月25日
    • メンバー

    コメントありがとうございます♪

    ケーキ上のフルーツや中のフルーツだけ食べられちゃって残り物を消費する感じなんですがそれでも毎日食べてました（笑）冷凍できるならその方がいいのでタッパーに入れてやろうと思います(´∀｀=)

    助かりました(^^)

    ♥ 0
  • unknown229さん
    2022年12月25日
    • メンバー

    えりまるさん
    こんにちは、いつもたくさんのご支援ありがとうございます。
    ケーキの件ですが
    冷蔵庫も冷凍庫もぎゅんぎゅんとのことであまり参考にならないかもしれませんがお許しくださいm(__)m

    我が家はタッパーに小分けにして冷蔵庫に保管し1週間ほどかけて毎日食べます。

    生活の知恵が無いなりにお調べしたのですが
    冷凍すれば1ヶ月ほどは持つそうです。
    シャトレーゼにも冷凍→解凍して食べるタイプのケーキが売っているくらいですので
    冷凍されるのも一つの手かもしれません(^^)

    ♥ 0
  • 2022年12月25日
    • メンバー

    水気は少し絞る…と。メモメモ(´∀｀=)
    絞り汁も活用すべきですね。
    何から何までありがとうございます♪♪

    小さいとはいえ2本あるので一本だけでも根気良くやるしかないです！

    ♥ 0
  • 2022年12月25日
    • メンバー

    セナ様

    キノコやネギはよくやります！
    大根、細く切って冷凍して炒め煮とかでも美味しくなりそうですね。味噌汁とかラクになるし。
    冷凍庫目一杯活用します！！

    ♥ 1
  • ふみさん
    2022年12月25日
    • メンバー

    水気は多少絞ったほうがいいです。絞り汁は消化に良いので飲みましょう!

    ジップロックにまとめて入れて、お箸で線をつけておいて取り出すときはパキッと割る。

    もしくは少量ずつラップに包んでジップロックに入れる。

    または、蓋つきの製氷機に入れて氷のようにつくる。
    豆腐やだし巻きに乗せるくらいならちょうどよい大きさです。

    いずれにしろ大根おろしは結構根気がいりますね(-.-)

    ♥ 0
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