節約美味しいレシピ教えてください！

ひとり親 wacca

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    • コメント受付中
    あゆみさん
    2021年10月15日
    • メンバー
    • 子供・教育
    • 健康・心
    • お役立ち・お知らせ
    • 雑談・その他

    節約美味しいレシピ教えてください！

    こんにちは！
    初めまして！
    シングルマザーになって早6年位になりました、30代の者です(｡ᵕᴗᵕ｡)

    私はあまり料理が得意じゃないのですが、子どもたちには美味しいものを食べさせたいなーと努力はしています
    皆さんの美味しい節約レシピ何かありましたら教えて欲しいです！

    ♥ 9 コメント11件

アイコンみなさんからのコメント

  • 2022年04月29日
    • メンバー

    もやしをゆでる　胡麻油と塩をかけて　肉ミンチを味付け炒め物
    ビビンバ風に

    納豆春巻き　美味しいです

    ♥ 1
  • unknown097さん
    2022年04月28日
    • メンバー

    手羽先や手羽元安いから、タレに漬け込んで、グリルで、焼くだけ！
    あとは、スープにしたり、骨があるけど、煮込んだ後、骨を取り除いて、ほくしてあげれば、小さい子でも食べれるし、鳥からの出汁で、スープもほぼ、味付けしなくても、美味しいから、野菜と一緒に煮て、食べてますよ！

    ♥ 1
  • にゃこさん
    2022年04月19日
    • メンバー

    電子レンジで完結するおかずレシピをよくつくります。
    例えば、ひき肉、かつおだし、醤油、ごま油、てんさい糖で下ごしらえし、あとは食べたい時に、レンジで、自動加熱したらおわります。

    ♥ 1
  • mioさん
    2022年01月08日
    • メンバー

    こんにちは

    皆さんのレシピ、楽しく拝見させてもらいました！どれも美味しそうですね♪

    ウチは豚肉の安いときに人参とごぼうの肉巻きをします。えんぴつ状に細長く切った人参とごぼうをレンチン後、豚肉をぐるぐる巻いて、片栗粉をまぶして焼きます。味付けは醤油＋砂糖＋お酒＋みりんなど。食べやすいサイズにカットしてもりつけます。
    巻くひと手間ありますが、簡単な割に見た目にも特別感？でて、もりもり食べてくれてます！

    ♥ 1
  • でぃるさん
    2022年01月07日
    • メンバー

    はじめまして!
    私は卵をよく使ってます。

    天津飯はカニカマ、ネギ、卵と基本調味料でできるので、ちょっとお財布が寂しいときでも安く出来るのでお薦めですよ。

    あと、あんかけ系（豆腐やタラなんかにかけたり、丼にしてもいいですね）はお野菜も取れて、お安くできるのでオススメです。

    ♥ 2
  • 2022年01月07日
    • メンバー

    はじめまして！
    ウチはあまり好き嫌いがありませんが簡単でガッツリだと、鯖缶＋白菜が手軽です！深めのフライパンに白菜敷き詰めて鯖缶入れて缶をすすぐように水を入れてフライパンへ！白菜がくたっとなればOKです(*^^*)
    水煮が我が家は好きで薄ければ麺つゆで調整して下さい！
    同じ要領でスライス玉ねぎをレンチンで火を通してから鯖缶＋してレンチンも美味しいデスよ！

    ♥ 4
  • 2022年01月07日
    • メンバー

    こんにちは。
    美味しい節約レシピを考えているなんて、すごいえらいなぁと私も頑張ろうと思いました！
    とにかく子供が食べ盛りで、肉肉肉！と言います…うちはよくハンバーグを作るのですが、量重視で作らないといけないのです。たくさんひき肉は買えないので、ひき肉半分＋豆腐半分で大量にハンバーグを作っていますよ。豆腐はよく水分をとって使用します。あまり豆腐が多すぎると、これ肉？と聞かれますが、肉です！と言っています。笑
    完全に豆腐だけにすると豆腐ハンバーグでそれは肉ではないので…難しいところですね。 笑っ
    お互いがんばりましょう。笑

    ♥ 5
  • りんりんさん
    2021年10月23日
    • メンバー

    こんにちは。
    うちでよく登場するのは厚揚げです。
    中華系の料理で、肉が少しでも厚揚げでかさ増しすれば満足感があります。八宝菜、野菜炒め、麻婆茄子などなど。肉で巻いて焼肉のタレで焼いたりもします。

    それと一センチ厚くらいに切って並べて納豆ととろけるチーズを乗せて焼いたのは子供が大好きです。大豆ON大豆（笑）。納豆の他には、ミートソースやキムチでも美味しいですよ。

    ♥ 3
  • 2021年10月17日
    • サポーター

    鶏胸肉を使ってとり天はどうでしょう？
    ・鶏胸肉を薄くスライスして
    ・塩、胡椒、酒、すりおろしニンニク（チューブでも可）で軽く下味をつけます。
    ・天ぷら粉を水でといて肉をくぐらせ
    ・フライパン2cmくらい油をひいて片面ずつ揚げ焼きにします。
    ・ポン酢でも、ソースでも、お子さんの好きな調味料をつけて召し上がれ♪

    うちの子供達は大好きです。
    下味は漬けこんだりする必要もなしです。すぐにできちゃいますよ！

    ♥ 5
  • 2021年10月15日
    • メンバー

    どうでしょうね？美味しいかわかりませんが、いつもセール品を吟味してありあわせで味付けしてます。

    レパートリーがなくなったり、時間ができたときは、こども好みに
    キャラ弁風にしたり、フライ風のかりかり食感や、餃子皮で春巻きにしたり、もやし、あんかけで食べやすくしたり、です。

    こどもに美味しいものを食べさせたくても、食材、料理の嗜好もお子さんいれば10人10色それぞれですし、ネットでcookpadはよい見方ですね

    ♥ 2
  • 2021年10月15日
    • メンバー

    初めまして。
    お子さんにアレルギー等なければ
    きんぴらや、卯の花（おから）等どうでしょう??
    材料もそんなに多くなく，すぐできるので便利だし材料費も安いです♫

    きんぴらは，人参や大根の皮なども使うと満遍なく使えるな♪と思って私は使ってます。
    （お好みで）

    ♥ 2
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