茶碗蒸し

ひとり親 wacca

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    • コメント受付終了
    2023年02月05日
    • メンバー
    • 雑談・その他

    茶碗蒸し

    茶碗蒸しが好きなんですが、なんとなく作るのが面倒な気がして、敬遠していました。

    以前いただいた「いちご煮」の缶詰が出てきたので、（食べたことがなかったし、放置していた）味見をしたのですが、茶わん蒸しにしたらどうだろうと思いたち、思い切って作ってみました。
    今、まさに蒸し中なのですが、うまくできるといいなぁ。

    みなさんのおススメの茶碗蒸しの具とか・・・うまく作るコツなどがあったら、是非教えてください。

    ♥ 3 コメント5件

アイコンみなさんからのコメント

  • unknown192さん
    2023年02月06日
    • メンバー

    時間が取れそうな週末にでも、チャレンジしてみたいと思います"٩(ｰ̀ꇴｰ́)

    ♥ 1
  • 2023年02月06日
    • メンバー

    4人のパパさん、ぜひぜひ〜。
    意外と簡単にできましたよ。

    ♥ 0
  • unknown192さん
    2023年02月05日
    • メンバー

    茶碗蒸し...作った事が無いなぁ(๑ ́ᄇ`๑)

    作ってみようかな( ¤̴̶̷̤́ ‧̫̮ ¤̴̶̷̤̀ )

    ♥ 2
  • 2023年02月05日
    • メンバー

    キラキラ235さん、コメントありがとうございます。

    そうです。青森県の八戸の味の加久の屋の缶詰です。
    そのまま、食べても美味しかったですが、茶わん蒸しにしても美味しかったです。

    もう１缶あるので、今度は炊き込みご飯にしてみようかなと思います。

    栗の甘露煮は初めて聞きました。地域によっていろいろあるんですね。

    ♥ 2
  • 2023年02月05日
    • メンバー

    こんにちは。
    いちご煮の缶詰めって、青森の八戸のですか？
    青森は、茶碗蒸しに銀杏ではなく、栗の甘露煮が入っています。

    ♥ 1
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